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Blanche 26

Plage de prix : CHF 22.80 à CHF 57.00 incl. TVA

La bière bière blanche 26 se boit parfaitement dans tes moments de détente et de douceur. Avec sa belle mousse onctueuse et son nez fruité à souhait, tu t’imagineras rapidement au milieu des champs de blé, te désaltérant au frais, abrité sous un grand arbre fièrement dressé sur son tapis d’herbe verdoyante.

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Description

Description

ANECDOTE :

Le terme allemand « Weizen » (blé) a été mal interprété en français comme « Weiss » (blanc), donnant ainsi naissance à l’appellation « bière blanche. » La traduction littérale de « Weissbier » en allemand a ainsi pris par erreur la place de « Weizenbier » (bière de blé).

PROFIL :

Ingrédients : eau, MALT DE BLE, MALT D’ORGE, houblon, levure
Type : Bière de froment / Blanche / Weissbier
Couleur (EBC) : Jaune pâle (5.4)
Plato : 13
Amertume (IBU) : 16
Alcool : 5.7%
Temp. de service : 7° C

 

DEGUSTATION :

Aspect : Couleur jaune pâle, trouble naturel. Mousse blanche très onctueuse, abondante et stable.
Composition : La quantité de froment utilisée et sa levure bien spécifique, donne à cette bière de haute fermentation, une belle structure et une aromatique fruitée typique.
Nez : Arôme caractéristique de bière blanche. Un nez de levure et de banane bien marqué.
Goût : Bière douce légèrement iodée avec une amertume très agréable et fine.
Mets et bière : Poissons, fruits de mer, fritures, volailles, viandes blanches et sauces légères.

Informations supplémentaires

Informations complémentaires

Pack

x6, x15

Volume

330ml