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Ambrée 26, bière ambrée au poivre – 15 x 33cl
CHF57.00 incl. TVA
Sous son apparence rousse et crémeuse, cette bière a du piquant. Entre caramel et poivre, elle éveillera tes papilles tout en savourant des plats du terroir.
| Ingrédients : | eau, MALT D’ORGE, houblon, poivre, levure |
| Type : | Pale Ale |
| Couleur (EBC) : | Rousse cuivrée (38.9) |
| Plato : | 16 |
| Amertume (IBU) : |  (27) |
| Alcool : | 5.9% |
| Temp. de service : | 6-8° C |
| Aspect : | Couleur rousse, brillante, légèrement cuivrée, mousse beige onctueuse. |
| Composition : | Les malts torréfiés lui donnent sa couleur rousse et la touche de poivre apporte une belle longueur en bouche et contribue à son caractère original. |
| Nez : | Belles notes florales, un côté biscuité et caramélisé. |
| Goût : | Originale, légère avec une grande complexité aromatique et une longueur en bouche impressionnante. La note de poivre qui est très agréable en deuxième bouche est persistante sans prendre le dessus. |
| Mets et bière : | Champignons, plats épicés, les fromages à pâte dure ou mi-dure, desserts au chocolat ou pain d’épice. |
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